「紅葉(こうよう)」
錦のように美しい紅葉を、つぶあんを包んだきんとんであらわしました。

「寒牡丹(かんぼたん)」
白あんをこなし生地で包んだ寒牡丹。
寒い冬も、健気に花を咲かせます。

「織部(おりべ)」
千利休の弟子である古田織部の名に因んだ織部焼。
その焼き物を模して作られた、中がこしあんの薯蕷饅頭です。

「木枯らし(こがらし)」
こなし生地の葉っぱでつぶあんを包み込みました。
冷たい風が木々を揺らし冬を連れてやってきます。

───
季節の上生菓子は菓寮伊藤軒物販で販売しております。
おひとつ 320円(税込346円)

冷凍状態であれば、すぐにお渡しが可能です。
解凍した状態でのお渡しには、2時間程お時間をいただきます。
解凍後は48時間以内にご賞味ください。
ご予約をいただきましたら、事前にご用意いたします。
───

日増しに寒くなってまいりました。
秋の風景をあらわしたお菓子とともに、季節の変わり目をお楽しみください。

 

店頭販売のみ
菓寮伊藤軒【営業時間 10:00〜18:00】
ご予約はこちらから
0120-929-110

 

 
 
 
 
 
この投稿をInstagramで見る
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

伊藤軒(@kyoto_itoken)がシェアした投稿