本店|2024.4 卯月の上生菓子
「花遊び(はなあそび)」
若草色の生地で白あんを包み、愛らしい春の花を飾りました。
土台のこなし生地にはよもぎが入っています。
「散り桜(ちりさくら)」
春の京都の風物詩である花筏を、絶妙な色合いで表現しました。
桜葉入りのこしあんをこなし生地で包んでいます。
「春の野(はるのの)」
春うらら。花々が咲き乱れる春の野を三色のきんとんで表しました。
中は粒あんです。
「てふてふ」
朗らかな春の日差しを浴びながら花の上を飛び交う蝶々たち。
その様子をこしあんを包んだ薯蕷饅頭で仕上げました。
───
季節の上生菓子は菓寮伊藤軒物販で販売しております。
おひとつ 320円(税込346円)
冷凍状態であれば、すぐにお渡しが可能です。
解凍した状態でのお渡しには、2時間程お時間をいただきます。
解凍後は48時間以内にご賞味ください。
ご予約をいただきましたら、事前にご用意いたします。
───
春の日差しがきらめく季節となりました。
あわただしい日々の中でもほっとひといき、
華やかなお菓子をお楽しみください。
店頭販売のみ
菓寮伊藤軒【営業時間 10:00〜18:00】
ご予約はこちらから
0120-929-110
この投稿をInstagramで見る