水無月の上生菓子
2021年6月の上生菓子を更新しました!
「紫陽花」
芋つなぎのきんとんの花で粒あんを包みました。
きらりと光る寒天の粒が雨上がりの風景を思わせます。
「牡丹」
こなし製の花が咲きました。
古くから愛される花の王様。中は白あんです。
「落とし文」
オトシブミという虫が落とす葉と、江戸時代の落とし文の風習になぞられています。
こなし製の葉でこしあんを包みました。
「青梅」
白あんをういろう生地で包みました。
中からうっすら透けるピンク色も愛らしい梅の実です。
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季節の上生菓子は菓寮伊藤軒物販で販売しております。
おひとつ 320円(税込345円)
冷凍状態であれば、すぐにお渡しが可能です。
解凍した状態でのお渡しには、2時間程お時間をいただきます。
解凍後は48時間以内にご賞味ください。
ご予約をいただきましたら、事前にご用意いたします。
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6月になり梅雨も本番!
静かな雨音と一緒に
涼やかなお菓子を楽しんでください♪
店頭販売のみ
菓寮伊藤軒【営業時間 10:00〜18:00】
ご予約はこちらから
0120-929-110
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